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Categoria: SPEZIE

Nel corso dei secoli sono stati attribuiti alle spezie ruoli, proprietà e importanza come a nessun altro prodotto della terra. Hanno rappresentato il motore che ha dato vita a scoperte, conquiste e colonizzazioni. Il loro commercio è stato uno degli elementi principali per l’ascesa e la caduta di importanti città portuali. Il declino di Venezia ad esempio coincide anche con il fiorire di altri porti europei quando le compagnie delle Indie portoghesi e olandesi, iniziarono a reperire le preziose droghe direttamente nell’oceano indiano. La maggior parte di esse prima arrivava via terra seguendo la via della seta, dall’estremo oriente fino ai porti del mediterraneo che avevano come terminale proprio la Serenissima.
Abbiamo già definito le  spezie come bacche e frutti, cortecce, fiori, radici e semi, è praticamente impossibile quindi stabilire quante e quali siano tutte le spezie nel mondo. Sappiamo solo che questa nostra selezione è destinata a crescere.

SPEZIE

Visualizzazione di 49-64 di 65 risultati

  • Noce moscata polvere

    Noce moscata polvere (Isole Molucche)

    3,00€ – 4,00€
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  • Paprika dolce (Ungheria)

    2,00€ – 3,00€
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  • Paprika forte

    Paprika forte (Ungheria)

    2,00€ – 3,00€
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  • Paprika rossa in fiocchi

    Paprika rossa in fiocchi (Ungheria)

    2,00€ – 3,00€
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  • Paprika verde in fiocchi

    Paprika verde in fiocchi (Ungheria)

    2,00€ – 3,00€
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  • Pimenton

    Pimenton de la Vera (Spagna)

    2,00€ – 3,00€
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  • Pomodoro polvere

    Pomodoro polvere

    2,00€ – 3,00€
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  • Rabarbaro

    Rabarbaro radice

    2,00€ – 3,00€
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  • Senape gialla polvere

    Senape gialla polvere (Asia, Europa)

    2,00€ – 3,00€
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  • Senape gialla

    Senape gialla semi (Asia, Europa)

    2,00€ – 3,00€
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  • Senape nera

    Senape nera semi (Asia, Europa)

    2,00€ – 3,00€
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  • Sumach

    Sommacco – Sumach (Turchia)

    2,00€ – 3,00€
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  • Vaniglia Bourbon

    Vaniglia Bourbon (Madagascar)

    5,00€ – 14,00€
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  • Vaniglia Tahitensis

    Vaniglia Tahitensis (Tahiti)

    8,00€ – 22,00€
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  • Wasabi

    Wasabi polvere

    2,50€ – 3,50€
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  • Zafferano polvere abruzzese

    Zafferano abruzzese DOP polvere

    10,00€
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EMPORIO DELLE SPEZIE snc di Traversa Laura e c.

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