Miscela d’Oriente
3,50€ - 9,00€Fascia di prezzo: da 3,50€ a 9,00€
Descrizione
Le spezie scelte per questa miscela aiutano il pepe nero a esprimere tutte le sue note aromatiche. La dolcezza della cannella insieme ad arancio, coriandolo ed anice stellato rendono il pepe nero, insieme al versatile pimento di jamaica, adatto a preparazioni sia salate che dolci.
Utilizzo
Usatelo per una marinatura di carne prima di essere arrostita o grigliata. Può essere spolverato al momento usando un macinino o un mortaio per insaporire piatti direttamente a tavola oppure arricchire stufati e fondi di cottura. Ridotto in polvere può aromatizzare dolci da forno e pasticceria secca.
Ingredienti:
Pepe, cannella, coriandolo, pimento, anice stellato