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pepebiancomuntokpolvere
Categoria PEPE
il suo prezzo è:
3,50€ – 9,00€
Origine: Indonesia
Famiglia: piperaceae
La zona di Muntok si trova nell’isola isola di Bangka in Indonesia ed è il luogo d’origine di quello che è considerato il miglior pepe bianco in assoluto. Talmente pregiato che è il valore di riferimento nella borsa valori delle spezie di New York. Sebbene l’odore sia molto deciso perché le bacche arrivano a fine maturazione, è meno piccante del pepe nero perché perde tutta la polpa.
Particolarmente indicato per piatti di pasta in bianco e soprattutto con il pesce.
Pepe bianco Muntok polvere. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30 gr, 50 gr, 100gr e barattolo da 36gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).
Peso | N/A |
---|---|
Peso | 30g, 50g, 100g, Barattolo |
Pepe Nero affumicato grani
Pepe Selim (Senegal)
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