Pepe bianco Muntok polvere (Indonesia)

2,503,50

Origine: Indonesia

Famiglia: piperaceae

La zona di Muntok si trova nell’isola isola di Bangka in Indonesia ed è il luogo d’origine di quello che è considerato il miglior pepe bianco in assoluto. Talmente pregiato che è il valore di riferimento nella borsa valori delle spezie di New York.  Sebbene l’odore sia molto deciso perché le bacche arrivano a fine maturazione, è meno piccante del pepe nero perché perde tutta la polpa.

Utilizzo in cucina

Particolarmente indicato per piatti di pasta in bianco e soprattutto con il pesce.

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Descrizione

Pepe bianco Muntok polvere

Pepe bianco Muntok polvere.  Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30 gr e 50 gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

30g, 50g