Tè Oolong – milky oolong

3,506,00

 

 

Svuota
COD: temilkyoolong Categoria:
Tè milky oolong

Milky oolong. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 50gr e 100gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

I tè oolong (chiamati anche tè azzurri), si ottengono dopo un processo di ossidazione e di parziale fermentazione delle foglie. L’ossidazione scurisce le foglie e nel caso degli oolong, viene bloccata, attraverso il calore, prima di quanto viene fatto con i tè neri. Si possono avere quindi diversi livelli di ossidazione e, di conseguenza, degli oolong che somigliano più a tè neri, oppure più a tè verdi. Il nome deriva dal cinese dove wu long significa “drago nero”.

Descrizione

Tè a bassa ossidazione. Alle foglie del tè non viene aggiunto nulla, ma vengono trattate con del vapore ottenuto dal latte portato a bollore. Profumatissimo e adatto a chi ama gli aromi morbidi di panna e crema.

Utilizzo

15/18 grammi per litro

2/3 minuti

80/90°

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

50g, 100g