Ingredienti
Preparazione
- Lavorare lo zucchero con i tuorli.
- Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le mandorle e le nocciole tritate finemente.
- Aggiungere il cioccolato fuso a bagnomaria e all’ultimo le chiare montate a neve.
- Versare in uno stampo abbastanza grande perché la torta deve essere bassa.
- Mettere in forno a 180° per circa mezz’ora.
- Cospargere con zucchero a velo.
- Tenere in frigo per un paio d’ore prima di servirla.
