I legumi, grazie al loro valore nutritivo, costituiscono, da soli, uno dei sette gruppi degli alimenti di base. Sono una buona fonte di proteine vegetali e sono un’ottima alternativa alla carne, soprattutto se abbinati ai cereali.
I legumi sono un alimento importante perché poveri di grassi e ricchi di fibre, utili per l’intestino. Sono dotati di fosforo, calcio e ferro.
Infine… sono buonissimi! La nostra scelta tra le eccellenze di certò soddisferà il vostro palato.
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