La nostra proposta di tisane e infusi comprende elementi che possono essere usati singolarmente, miscelati oppure aggiunti al tè per aromatizzarlo, degli infusi con elementi misti come ad esempio frutta e spezie, e delle tisane di erbe officinali.
Una tisana deve essere composta da un erborista, che terrà conto delle proprietà delle erbe che la compongono. Essa contiene normalmente:
il rimedio di base, ossia una o più erbe che ne costituiscono le proprietà principali; delle erbe ausiliarie che coadiuvano l’effetto delle principali; delle erbe complementari che ne migliorano il sapore; e infine dei correttori, ossia delle erbe che servono a migliorare le proprietà della tisana.