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Mosto cotto

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Mosto cotto di Palazzo Centofanti

“L’amore e la passione per il Vino Cotto si perde nella notte dei tempi. Un flebile ricordo affiora alla memoria, nonno Piacentino che all’inizio dell’estate preparava la legna di quercia da stagionare. Essa avrebbe dovuto alimentare i fuochi che sotto i paioli di rame avrebbero dovuto cuocere lentamente il mosto, ottenuto dalla pigiatura dei grappoli di Montepulciano selezionati personalmente dal nonno. Dall’ affinamento e successiva maturazione in botti di legno, dal mosto cotto sarebbe nato dopo alcuni anni il VINO COTTO”.

(dal sito del produttore)

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Vino cotto di Palazzo Centofanti

Venduto in bottiglietta da 250ml

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Tipo

Giallo, Verde, Rosso

COD mostocotto Categoria

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