Ghee cocco (Bio)

Il Ghee è il burro chiarificato, usato nella cucina indiana e, in generale, nei Paesi asiatici. Si tratta di un burro privato dell’acqua e della componente proteica, con un alto contenuto di acidi grassi saturi.

Assieme al latte e al miele, un elemento naturale e si usa nelle pietanze ayurvediche.