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Miscela per Wok (Oriente)

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Descrizione

Se c’è uno strumento che caratterizza la cucina e le cotture nella cucina orientale, questo è il wok. Definirlo “padella” è riduttivo visto che si utilizza per diversi tipi di cottura, dalla frittura alla cottura al vapore. L’uso principale è quello di saltare rapidamente qualsiasi tipo di alimento per una cottura rapida. Nelle versioni originali il fondo è sferico senza parti piatte per poggiarlo e in ferro in modo da raggiungere rapidamente e mantenere la temperatura più alta.

Utilizzo

La Miscela per Wok è adatta per ogni tipo di preparazione e insaporisce carne, pesce, verdure, riso o noodles. Leggermente piccante si esprime al meglio con la salsa di soia, la salsa d’ostriche oppure con il latte di cocco.

Ingredienti

Coriandolo, curucuma, paprica, zenzero, finocchio cipolla, porré, peperocino, senape, kummel, fieno greco, pimento, anice stellato, pepe di sichuan

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Miscela per Wok

Miscela per Wok. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30gr, 50gr, 100gr e barattolo da 36gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
peso

30, 50, 100g, Barattolo

COD wokmiscelacinese Categoria

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