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tandoorimasala
Categoria CURRY E MISCELE
il suo prezzo è:
3,50€ – 8,00€
Prende il nome dal tandoor, il tradizionale forno cilindrico in terra cotta, originario dell’Asia centrale e diffuso poi in tutta l’India. Sul fondo del forno vengono fatti bruciare legni o carboni e la temperatura può raggiungere fino a 480°. E’ in grado quindi di cuocere e affumicare nello stesso tempo.
La miscela tandoori è quella utilizzata per aromatizzare principalmente il pollo, ma anche altre carni che vengono infilate su lunghi spiedini disposti verticalmente nel forno. Ovviamente è possibile ottenere risultati eccellenti anche con il forno di casa, dopo aver lasciato la carne a macerare in frigo con il masala e yogurt, per almeno una decina d’ore.
Il tandoori masala è composto da peperoncino, coriandolo, chiodi di garofano, cardamomo, fieno greco, cannella, pimento e zenzero.
Peso | N/A |
---|---|
peso | 30g, 50g, 100g, Barattolo |
ECCELLENTE In base a 578 recensioni Giorgia Bergomi13/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Susanna Golinelli11/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo negozio! Materie prime di qualità! Servizio impeccabile! Consigliatissimo!!! Susanne Mucha07/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Spezie sempre ottime, ordini online evasione rapida con consegna puntuale. Uso le loro spezie ai tempi del corso di cucina professionale. Io06/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sandra Braghetta05/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Veloci e puntuali. Il negozio on Line è super efficiente. Cesare Magnus05/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionalità serietà e gentilezza .Sono anni che acquisto da loro e non ci sono stati mai problemi. Grazie a tutto lo staff. giuseppe VACCHIO30/01/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo prodotto e transazione veloce. Consigliatissimo. Marcello “Berri” Berrettarossa29/01/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Francesco Mancuso24/01/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Anna Matteo24/01/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
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