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il suo prezzo è:
Fascia di prezzo: da 3,00€ a 8,00€
Curry Mild Madras. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30gr, 50gr, 100gr e barattolo da 35gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).
Prova a tostare il Curry Mild Madras insieme a cipolla e aglio prima di aggiungere latte di cocco o pomodoro: il risultato sarà una base ricca e profumata, perfetta per pollo, gamberi o verdure.
Il Curry Mild Madras è una delle miscele di spezie indiane più conosciute e apprezzate al mondo. Originario della città di Madras — l’attuale Chennai, nel sud dell’India — questo tradizionale masala è diventato nel tempo il curry di riferimento anche nelle cucine europee, fino a essere identificato semplicemente con il nome di “curry”.
A differenza delle versioni più piccanti e intense della tradizione indiana, il Madras Mild si distingue per il suo profilo aromatico equilibrato, caldo e avvolgente, capace di valorizzare i piatti senza sovrastarne i sapori.
Il Curry Mild Madras è composto da una selezione armoniosa di spezie:
Grazie al suo aroma ben bilanciato, il Curry Mild Madras è estremamente versatile e si adatta a numerose preparazioni:
Per esaltarne al meglio il profumo, consigliamo di aggiungerlo direttamente al grasso di cottura — olio o burro — facendolo tostare delicatamente per qualche istante prima di incorporare gli altri ingredienti. Questo passaggio permette alle spezie di sprigionare tutta la loro intensità aromatica.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 30g, 50g, 100g, Barattolo |
