Scaldate il forno a 180°C.
Preparate il crumble mescolando tutti gli ingredienti con la punta delle dita.
Il composto deve presentarsi sbriciolato.
Tenete da parte nel congelatore.
Imburrate e infarinate uno stampo.
Sbattete le uova con lo zucchero, il latte fermentato e l’olio. Aggiungete la farina, le nocciole in polvere e il sale. Unite fichi e le nocciole. Mescolate. Incorporate il lievito poi versate l’impasto nello stampo. Distribuite il crumble sulla superficie del cake e infornate.
Infornate per 45 minuti, controllando a metà cottura che la superficie del cake non si scurisca troppo. In caso coprite con un foglio di carta argentata.
Una volta tolta dal fono, aspettare che si raffreddi prima di toglierla dallo stampo.
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Scaldate il forno a 180°C. Preparate il crumble mescolando tutti gli ingredienti con la punta delle dita. Il composto deve presentarsi sbriciolato. Tenete da parte
Preparate il crumble In una ciotola mischiare farina zucchero e sale; unire il burro freddissimo tagliato a cubetti e mischiarlo con le dita fino a
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