Origine: Italia, Mediterraneo
Famiglia: Ombrellifere
Ogni orto d’Italia sopratutto nel centro e nel sud riserva spazio a questa specie; il Prezzemolo è infatti utilizzato in cucina quasi per ogni preparazione e l’espressione “essere come il prezzemolo ” rende l’idea della popolarità di questa aroma. Se ne trovano numerose varietà dai sapori differenti, alcuni a foglia liscia probabilmente originari della Grecia, oppure a foglia ricciuta provenienti dalla Francia.
Il prezzemolo sopporta tutti i tipi di cottura: bollitura e frittura ma viene spesso usato crudo. Rinforza il sapore della cipolla cruda e si sposa benissimo con l’aglio.
Le sue proprietà medicinali sono utili per curare infezioni urinarie , per stimolare l’appetito ed è indicato come diuretico e depurativo. Inoltre possiede spiccate proprietà antibiotiche , antimicrobiche e antisettiche, per uso esterno è indicato contro le punture di insetti.
Prezzemolo. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 20 g e 50 g. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).
| Peso | 20g, 50g |
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Confezione provette con tè e infusi
35,00€
Masala Chai
4,00€ – 12,00€
