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Quinoa rossa

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IN BREVE...

La quinoa è una pianta erbacea annuale, della famiglia delle Chenopodiaceae (come gli spinaci o la barbabietola).

Originaria del Sud America, la quinoa è un alimento altamente digeribile, molto proteico e con poche calorie, dunque adatto ad ogni dieta; il suo delicato sapore, inoltre, ben si sposa con molte preparazioni. In è ricca di fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro e zinco.

È un’ottima fonte di proteine vegetali, contiene grassi in prevalenza insaturi, è particolarmente adatta per i celiaci, (in quanto è totalmente priva di glutine) ed è perfetta sia per gli adulti sia per i bambini.

La variante rossa differisce dalla bianca principalmente per i tempi di cottura e per l’utilizzo in cucina.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Quinoa rossa. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 500 gr e 1000 gr.

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

500g, 1000g

COD N/A Categoria

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