Fate spellare e disossare il pollo, quindi tagliatelo a pezzi.
Metteteli in una ciotola con il Raz El Hanout, sale pepe e fatelo riposare insaporire per 5 minuti.
In una pentola rosolate il pollo con due cucchiai d’olio per 5/10 minuti, girandole spesso per farli colorire da tutti lati. Unite la cipolla tagliata sottile, il brodo, coprite e cuocete a fuoco basso per 20 minuti.
Aggiungete le olive e il limone tagliato a fettine. Cuocete con il coperchio per altri 10 minuti.
Completate con il coriandolo tritato e servite.
Originaria dell’isola di Ternate, in Indonesia (da cui prende il nome), diffusa in tutto il Sud Est asiatico e in Australia, la Clitoria Ternatea è
Pelare la radice di zenzero e tagliarla a fettine; tagliare il porro e la cipolla a fettine e i pomodorini a metà. In un tegame
Scaldare il forno a 200°Mettere in una padella l’olio e la cipolla tritata per qualche minuto; aggiungere gli spinaci lavati e farli appassire, facendo asciugare
Scaldate il forno a 180’Tagliate il radicchio a striscette, la zucca a dadini e affettate la cipolla. Scaldate 3 cucchiai di olio di oliva in
EMPORIO DELLE SPEZIE snc
di Traversa Laura e c.
Via Galvani, 11
00153 Roma
PI 10546091009
www.emporiodellespezie.it
info@emporiodellespezie.com
LA NEWSLETTER DELL’EMPORIO
INFORMATIVA SULLA PRIVACY
Leggi l’Informativa completa.
COOKIE POLICY
Leggi l’informativa.
TERMINI E CONDIZIONI
Leggi l’Informativa completa.
© Emporio delle Spezie 2023