Origine: Indonesia

Famiglia: Piperaceae

Descrizione

È una delle qualità più pregiate e aromatiche. Viene coltivato nella costa nord della Malesia su terreni scoscesi in modo da ridurre  l’eccesso d’acqua dovuto alle piogge monsoniche. È un pepe molto aromatico e meno piccante dei sui parenti di Penja e Tellicherry. Sarawak è uno dei tre territori che costituiscono la Malesia e il pepe ne è una delle principali risorse. La qualità migliore viene raccolta nella provincia di Kuching.