COD
pepenerotellicherrymacinato
Categoria PEPE
il suo prezzo è:
2,00€ – 4,50€
Origine: India
Famiglia: Piperaceae
Si tratta forse del pepe nero più diffuso e utilizzato in Europa. Prende il nome dalla regione di Thalassery nello stato del Kerala in India dove viene coltivato. La grandezza delle bacche determina la concentrazione di piperina nella polpa essiccata e quindi la qualità. La macinatura a grana grossa permette di mantenerne intatto l’aroma e di averlo pronto all’uso se non si dispone di un macinino o un mortaio.
Particolarmente adatto per primi piatti della tradizione romana come carbonara o cacio e pepe.
Pepe nero Tellicherry macinato. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30 gr, 50 gr e barattolo da 32gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità. Specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto.
Peso | N/A |
---|---|
Peso | 30g, 50g, Barattolo |
Pepe bianco Muntok polvere (Indonesia)
Pepe lungo Pippali (Indonesia)
Pepe nero Tellicherry grani (India)
Pepe Nero Malabar
Pepe rosa (Sudamerica)
Pepe Nero affumicato grani
Pepe selvatico del Madagascar - Voatsiperifery
Pepe Malaguetta - Grani del paradiso (Golfo di Guinea)
Pepe Selim (Senegal)
Pepe Cubebe (Java)
EMPORIO DELLE SPEZIE snc
di Traversa Laura e c.
Via Galvani, 11
00153 Roma
PI 10546091009
www.emporiodellespezie.it
info@emporiodellespezie.com
LA NEWSLETTER DELL’EMPORIO
INFORMATIVA SULLA PRIVACY
Leggi l’Informativa completa.
COOKIE POLICY
Leggi l’informativa.
TERMINI E CONDIZIONI
Leggi l’Informativa completa.