Siamo in Via Galvani, 11 • Roma (Testaccio) | tel. 327.8612655
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il suo prezzo è:
3,00€ – 7,00€
Provenienza: Spagna
Famiglia: solanaceae
Il Pimenton de la Vera (paprika affumicata) è un prodotto tipico della regione dell’ Extrema Dura in Spagna. I peperoni vengono essiccati e affumicati con legno di quercia.
Di colore rosso vivo, di sapore intenso ma non piccante, è l’elemento che conferisce il sapore di affumicato ai chorizos, i celebri insaccati iberici. È presente anche in alcune varianti del polpo alla Gallega. E’ indicato anche con i legumi, con il merluzzo e su pasta all’Amatriciana o Carbonara.
Pimenton de la Vera. Prodotto sfuso Disponibile in unità da 30gr, 50gr, 100gr e barattolo da 47gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 30g, 50g, 100g, Barattolo |
Finocchio semi (Europa)
Ajowan (India)
Finocchiella (Italia)
Curcuma radice essiccata (India)
Cannella regina polvere (o di Ceylon)
Chiodi di garofano interi (Zanzibar)
Fava Tonka (Centro e Sudamerica)
Noce moscata intera (Isole Molucche)
Anice stellato intero (Cina)
Fieno greco polvere - Trigonella (Medioriente)
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