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pimenton
Categoria SPEZIE
il suo prezzo è:
2,20€ – 6,00€
Provenienza: Spagna
Famiglia: solanaceae
Il Pimenton de la Vera (paprika affumicata) è un prodotto tipico della regione dell’ Extrema Dura in Spagna. I peperoni vengono essiccati e affumicati con legno di quercia.
Di colore rosso vivo, di sapore intenso ma non piccante, è l’elemento che conferisce il sapore di affumicato ai chorizos, i celebri insaccati iberici. È presente anche in alcune varianti del polpo alla Gallega. E’ indicato anche con i legumi, con il merluzzo e su pasta all’Amatriciana o Carbonara.
Pimenton de la Vera. Prodotto sfuso Disponibile in unità da 30gr, 50gr e barattolo da 47gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).
Peso | N/A |
---|---|
Peso | 30g, 50g, Barattolo |
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Cannella regina polvere (o di Ceylon)
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Noce moscata polvere (Isole Molucche)
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