Non lontano dalla sede dell’Emporio, tra via del porto fluviale e l’iconico gazometro che caratterizza il panorama del quartiere Ostiense, esiste da circa un anno, Yogayur: un’oasi di tranquillità e benessere. Federico Insabato ideatore di Yogayur, già attivo da diversi anni nella sede del rione Monti, è riuscito, con successo, a dare vita a una […]

Taste of Roma arriva alla sua settima edizione, confermandosi un appuntamento imperdibile per chi voglia assaggiare i piatti dei migliori chef della capitale, riuniti in un ambiente informale e all’aperto. Anche quest’anno, dal 19 al 22 settembre, ospiti dei giardini pensili dell’Auditorium, quattordici ristoranti, per quattro giorni, offriranno una selezione di quattro piatti ognuno, in […]

Lunedì 1 luglio nel giardino del ristorante Aroma, meravigliosamente affacciato sul Colosseo, si è svolto un interessante incontro tra scuole e culture diverse accomunate da un unico progetto. Gli studenti dell’ Istituto Alberghiero Tor Carbone , insieme a quelli dello IED – Istituto Europeo di Design hanno concepito, ideato e realizzato un evento, mettendo al […]

L’Emporio delle Spezie in trasferta, giovedì 6 giugno ospite della storica gastronomia ristorante Ercoli 1928 nella sede di viale Parioli. L’idea è stata quella di sfidare e sorprendere i commensali con un menù di 5 portate tutte caratterizzate dai nostri pepi. Un incontro tra due idee definite: piatti in cui si esalta la materia prima, […]