Cannella Goa intera (India)

2,003,00

Origine: India

Famiglia: lauraceae

La spezia è rappresentata dalla  corteccia dei rami giovani della pianta che tagliata in strisce più o meno lunghe e lasciata essiccare forma i le tradizionali stecche. La qualità Goa è molto spessa e legnosa.

Utilizzo in cucina

Si utilizza per decotti, the e tisane in cui viene fatta bollire. Si aggiunge all’acqua di cottura del riso per aromatizzarlo e più in generale a molte pietanze salate. E’ inoltre uno degli ingredienti dei curry, e altre miscele di spezie.

Proprietà

Ha proprietà antisettiche, antivirali, battericidi, digestive e carminative. Possiede inoltre potenti proprietà antiossidanti, energetiche e riscaldanti. Indicata nelle malattie da raffreddamento e malattie gastrointestinali. Il dolce aroma di Cannella combatte la stanchezza e migliora la concentrazione.

 

Svuota
COD: cannellagoa Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

Cannella Goa intera

Cannella Goa. Prodotto sfuso. Disponibile in confezioni da 30gr e 50gr . Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più confezioni (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

30g, 50g