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Paprika dolce (Ungheria)

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3,007,00

IN BREVE...

Origine: Ungheria

Famiglia: solanaceae

Nella lingua ungherese paprika significa semplicemente “peperone” .  La spezia si ottiene dall’essiccazione e la macinatura di peperoni, generalmente rossi. Ci sono moltissime varietà di paprika, ma le migliori sono ungheresi. Si distinguono diverse varietà a seconda del colore e della piccantezza: fine, dolce, semi dolce, forte, rosa.  Nella versione dolce il peperone è lasciato essiccare privato della parte bianca interna. È molto aromatica e profumata e per niente piccante.

Utilizzo in cucina

Viene usata in abbondanza nel Goulash, il piatto a base di carne tradizionale ungherese, ma anche per aromatizzare formaggi e per preparare diverse miscele di spezie.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Paprika dolce

Paprika dolce. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30gr, 50gr, 100gr e barattolo da 30gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

30g, 50g, 100g, Barattolo

COD paprikadolce Categoria

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