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Cumino semi (Medioriente)

Cumino semi

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IN BREVE...

Origine: Mediterraneo orientale

Famiglia: ombrellifere.

E’ originario del bacino del Mediterraneo ed è stato ritrovato in alcuni siti archeologici in Siria risalenti al secondo millennio prima di Cristo. Viene coltivato prevalentemente in  nord-Africa, Medio Oriente e India. Durante il medio evo si credeva avesse la proprietà di inibire le fughe, veniva somministrato quindi a polli e volatili da cortile, ma anche usato nelle tavole nuziali come augurio di un matrimonio lungo e duraturo.

Utilizzo in cucina

Si utilizzano i semi essiccati della pianta interi o macinati. Di aroma vagamente acre e molto intenso, viene utilizzato spesso nella cucina mediorientale e nordafricana per dare sapore a ortaggi, riso, polpette, zuppe, e tajine d’agnello. In Marocco è uno degli elementi del Raz el Hanout  In India è anche un ingrediente base di miscele come curry e garam masala . I semi di cumino trovano impiego anche nella preparazione di pani e liquori.

Proprietà

Le sue proprietà sono aromatizzanti, digestive, carminative, antispasmodiche e antisettiche. Utile per crampi intestinali e alitosi.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Cumino semi

Cumino semi. Prodotto sfuso. Disponibile in confezioni da 30gr, 50gr e barattolo da 33gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più confezioni (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

30g, 50g, Barattolo
COD cuminosemi Categoria

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Eccellente
In base a 386 recensioni
Teresa Mariani
Teresa Mariani
05/11/2023
Sempre una garanzia!
Rosa Cornacchia
Rosa Cornacchia
04/11/2023
Gianmichele Di Cosimo
Gianmichele Di Cosimo
04/11/2023
Molto ben fornito…ottimi prezzi…spedizione celere con ottimo packaging…assolutamente consigliato…
Massimo M.
Massimo M.
02/11/2023
Piccolo locale ma molto fornito, si trovano tutte le qualità di spezie, luogo interessantissimo
Chiara Annulli
Chiara Annulli
01/11/2023
Purtroppo da quando ho cambiato quartiere non posso più andare di persona, ma grazie allo shop online posso ancora godere dei prodotti eccellenti di questo bellissimo negozio. Riso, legumi e spezie straordinarie con una scelta vastissima. Assolutamente consigliato!
Saveria Giselli
Saveria Giselli
31/10/2023
Passato giusto qualche giorno dallordine e merce subito arrivata . Confezioni integre , tutto meglio di come mi aspettavo. Non mi resta che provarle le mie spezie magiche . Grazie
mario cocchetti
mario cocchetti
29/10/2023
Ho scoperto questo negozio su internet, i prodotti sono veramente ottimi, così come le spiegazioni degli stessi, per chi compra on-line.
Giuseppe Caiafa
Giuseppe Caiafa
26/10/2023
Comunicazione efficace e non invadente. Hanno un sacco di prodotti non comuni. E sanno fare i pacchi ....😉
Nord Salentino
Nord Salentino
24/10/2023
Appena si varca la soglia dell’ Emporio si entra nel mondo delle spezie circondati da una moltitudine di profumi e colori . Ottimo allestimento e quantità di pepi e altre spezie internazionali. Incredibile anche la varietà di Thè , Rooibos e infusi presenti , tutti da provare . I proprietari sono accoglienti e gentilissimi nel fornire consigli e delucidazioni su particolari spezie , ottimo servizio e ottimo rapporto qualità-prezzo . Consigliato alla grande 👍
Alice Bertolotti
Alice Bertolotti
24/10/2023
Parto col dire che io ho acquistato online ed il servizio è stato ottimo. Sono venuta a conoscenza di questo store grazie alla collaborazione con il preorder del libro di Fiore Manni a cura di Komorebi, e, incuriosita, sono andata subito a sbirciare online; che dire… mi sono innamorata! Per una grande appassionata di the come me l’Emporio delle spezie è il paradiso: tantissime tipologie di the, infusi, spezie, ecc… Il mio ordine è stato fatto lunedì sera tardi, martedì spedito e mercoledì era già nelle mie mani. Davvero uno splendido e veloce servizio. All’interno, oltre ai the da me ordinati, era presente anche lo scontrino pinzato al biglietto da visita e ad una coloratissima caramella. Se in futuro verrò a Roma, sicuramente passerò!! Ora continuerò con gli acquisti online :))

EMPORIO DELLE SPEZIE snc
di Traversa Laura e c.

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PI 10546091009
www.emporiodellespezie.it
info@emporiodellespezie.com

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