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Curry foglie

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IN BREVE...

Origine: Himalaya

Famiglia: mirtaceae

Il Murraya koenigii o kaloupilè è un arbusto le cui foglie sono molto profumate e ricordano l’odore del Curry.

Utilizzo in cucina

Abitualmente le sue foglie vengono fatte cuocere nell’olio caldo per profumarlo. E’ spesso un ingrediente dei garam masala e altre miscele a base di curry indiani. Le foglie si aggiungono anche nei brodi, nelle minestre, nelle frittate e salse.

Proprietà

Si dice che il suo infuso sia utile per abbassare la pressione.

 

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Curry foglie

Curry foglie. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 5gr e barattolo da 2gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso

5g, Barattolo

COD curryfoglie Categoria

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