Mirto bacche (Mediterraneo)

2,003,00

Origine: Mediterraneo

Famiglia: myrtaceae

Presente nella macchia mediterranea in particolar modo in Sardegna e Corsica. Le bacche di forma ovale sono di colore scuro, nerastre tendenti al rossiccio e al blu. L’aroma è pungente e resinoso e ricorda quello del ginepro.

Utilizzo in cucina

In sardegna si trova praticamente ovunque, si utilizzano i rami, le foglie e le bacche. Il liquore al mirto è uno dei prodotti più diffusi dell’isola. Utilizzato per arrosti e spezzatini di carne. Ottimo con il maiale ma anche con cacciagione e volatili.

Proprietà

Ha proprietà balsamiche, antinfiammatorie e astringenti.

 

Svuota
COD: gineprobacche-1 Categoria:

Descrizione

 Mirto bacche

Mirto bacche. Prodotto sfuso. Disponibile in unità da 30gr e 50gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

30g, 50g