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Zahtar (Yemen)

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Descrizione

E’ diffusa in tutto il medio oriente, e sembra che il termine zatar sia un termine generico che indica i cespugli di origano o timo, ossia le piante di cui è composto.

Utilizzo in cucina

Si utilizza sia con aggiunta di olio d’oliva per marinare carni o come salsa. Si aggiunge anche nell’impasto del pane, ma è da provare anche semplicemente sulle insalate.  Usata in forma marinata, ma rendendola densa nella consistenza ,con dell’olio di oliva extra vergina, si utilizza sia su carne rossa, che su carne bianca. o verdure lessate Interessante e’ una sua miscelatura con il pane prima di essere cotto.

Ingredienti

I suoi ingredienti sono origano, timo, sommacco, sesamo, sale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Zatar
Zatar. Disponibile in unità da 30gr, 50gr, 100gr e barattolo da 24gr. Per acquisti di peso superiore è necessario acquistare più unità (specificare, in tal caso, se si vuole ricevere il prodotto in unità separate, altrimenti verrà confezionato tutto nello stesso sacchetto).

 

CARATTERISTICHE

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
peso

30g, 50g, 100g, Barattolo

COD zatar Categoria

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